Консумацията на определена зърнени храни може да навреди на здравето на сърцето и състоянието на кръвоносните съдове при възрастните хора.
Най-вредната зърнена храна за сърцето на възрастните хора
Зърнените храни съдържат много микроелементи, фибри и бавни въглехидрати. Но кардиологът д-р Грант Шекян е на мнение, че те могат да навредят на възрастните хора.
Според него овесената каша е противопоказана за хора със сърдечни заболявания. Особено, ако не е приготвена правилно. Най-вредната каша е тази, която е сготвена със сол и масло. При сърдечно проблеми тя трябва да се приготвя без мазнина. Също така, лекарят препоръчва вместо сол да използвате подправки, сусам или билки.
Това е най-вредният десерт за възрастните хора - той вреди на сърцето и паметта
Освен това Шехян съветва да не се използват каши като гарнитура - те трябва да се разглеждат като основно ястие. Особено вредно е съчетаването на зърнени култури с пържено и тлъсто месо.
„Има само една препоръка за правилното хранене: по-малко пържено, мазно, повече храна, приготвена на пара“, подчертава експертът.
Той допълва, че препоръката му се отнася и за мюслитата с овесени ядки, които съдържат добавена палмова мазнина и подсладители.
Лекар разкри по колко месо трябва да ядат възрастните хора
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
